AMAPs – Nouvelle saison

La saison d’hiver démarrera début octobre à l’AMAP de pacé et de La Chapelle des fougeretz. Sur ces deux amap les contrats courent sur six mois, d’octobre à avril, puis d’avril à octobre. À chaque nouvelle saison nous ouvrons des places pour des nouveaux amapiens. Bienvenue ! Pacé à l’amap Distributions le jeudi de 18h…

Cueillette à la ferme

Ce mois de septembre, nous ouvrons notre parcelle de haricots verts à la cueillette au champ gallo. Histoire de remplir placards ou congélateurs avant l’arrivée de l’hiver ! Cueillette : Le mercredi et le samedi de 14h à 17h Les Haricots verts sont à 4€ / kilo à cueillir La parcelle est accessible en chaussures…

La saison des grandes plantations

La fin du printemps et l’été sont la saison des grandes plantations : Environ 12 000 poireaux, presque autant de choux et plusieurs milliers de betteraves sont tirés de la pépinière plein-champ et repiqués à la planteuse. Les quantités donnent le vertige et pourtant, nous sommes une petite ferme paysanne ! Imaginez un peu dans…

Nos premiers (vrais) plants de poireaux

Non pas que les années précédentes ils aient été faux, mais disons que cette année, pour la première fois, ils sont réussis ! Jusqu’ici nous n’avions tiré de la pépinière que des plants au diamètre ridicule et qui ne tenaient pas à la plantation. Parce que semés trop tard ou dans de mauvaises conditions. Toujours…