Nos premiers (vrais) plants de poireaux

Non pas que les années précédentes ils aient été faux, mais disons que cette année, pour la première fois, ils sont réussis ! Jusqu’ici nous n’avions tiré de la pépinière que des plants au diamètre ridicule et qui ne tenaient pas à la plantation. Parce que semés trop tard ou dans de mauvaises conditions. Toujours…

Joli mois de mai

Le mois de mai est le mois au cours duquel nous avons le moins de légumes dans les paniers. Les stocks d’hiver sont fini et les nouvelles cultures ne sont pas encore pretes. Cette année, le printemps a été très tardif, alors le creux est important ! Pour redonner le sourire a tous, voici (entre…