Nos premiers (vrais) plants de poireaux

Non pas que les années précédentes ils aient été faux, mais disons que cette année, pour la première fois, ils sont réussis !

Jusqu’ici nous n’avions tiré de la pépinière que des plants au diamètre ridicule et qui ne tenaient pas à la plantation. Parce que semés trop tard ou dans de mauvaises conditions.

Toujours est-il que cette année ils ressemblent à quelque chose, ils sont même  beaux !

Suite des opérations avant la plantation : habillage et pralinage. Kesako ?

Habillage : pour préparer les plants de poireaux à la plantation nous leur coupons l’un peu les racines et le haut des feuilles. Nous faisons la même chose pour les choux.

Pralinage : pour protéger les racines et éviter qu’elles ne se dessèchent, nous les trempons dans un mélange de terre, d’eau et de fumier. Les plants auront ainsi assez d’eau et de nourriture pour tenir jusqu’à ce qu’ils ne s’accrochent à la terre.

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