Légumes, œufs, viande de porc, pain, autres produits locaux de qualité, produits par des paysannes et paysans du coin, à des prix justes, sans les marges folles de la grande distribution, ça vous dit ? Nous nous interrogeons sur le fait de relancer un marché à la ferme du champ gallo à partir du printemps…
Auteur : Anne-Gaëlle Scatton
Le désherbage des carottes
Malgré le fait que nous soyons équipés d’outils de désherbage mécanique et thermique il y a toujours des légumes que nous devons désherber à la main. La carotte en est l’emblème ! 🥕 Semées directement en pleine terre et malgré un désherbage préalable appelé « le faux semis » et un désherbage au bruleur thermique de précision…
Cueillette de fraises au Champ gallo 🍓
En ce mois de juin et juillet 2021 nous ouvrons notre carré de fraises à la libre cueillette ! Ca se passe tous les vendredi de 16h à 19h Les fraises sont à 6€ le kilo à cueillir Pour les manger fraiches, en faire de la confiture ou de la godinette ! Rendez-vous à l’adresse…
Des légumes, mais aussi des engrais verts
Il n’y a pas que les légumes dans la vie (de notre ferme) Parmi les nombreuses plantes que nous cultivons à la ferme, il y a certes en très grande majorité les légumes que nos amapiens et amapiennes retrouvent chaque semaine dans leur panier. Si les dizaines de légumes différents que nous faisons pousser représentent…
AMAP, nouvelle saison !
La nouvelle saison des AMAP de Pacé, de La Chapelle des Fougeretz et de Mordelles débutera à partir du 1er avril (pour de vrai vrai !! 🐠🐟🐡 ) Il reste un peu de place dans chaque AMAP et de nombreux produits locaux et bio y sont proposés : légumes, choucroute, pain, brioche, jus de pomme,…
Le champ gallo sous la neige
L’épisode neigeux que nous traversons cet hiver nous laisse de belles images, dont nous voulons vous faire profiter ici !
La CIAP 35 lance sa 4ème Formation paysan créatif
Vous connaissez des candidats à l’installation agricole ? Ou vous vous questionnez peut-être vous-même ^^… La CIAP 35 lance son 4ème appel à candidature pour intégrer la Formation Paysan Créatif en Ille-et-Vilaine. Et c’est vraiment un chouette dispositif ! Cette formation permet aux personnes qui souhaitent s’installer en agriculture d’approfondir leurs connaissances technico-économiques sur un…
Des oiseaux, en pagaille
En 2016, nous avions pris le temps de lister les nombreux oiseaux que nous voyions au quotidien à la ferme. C’est en trouvant cette plume que nous avons décidé, en 2020 de nous remettre à l’ouvrage et de mettre à jour cette liste, que voici : Rouge-gorge Moineau Pinçon Bouvreuil Pigeon ramier Bergeronnette grise…
Les organismes auxiliaires
Les organismes auxiliaires des cultures, que l’on nomme au quotidien tout simplement auxiliaires, sont un ensemble d’insectes ou autres organismes qui ont soit la fonction de pollinisateurs des cultures, soit de régulateurs des ravageurs des cultures. Ou les deux. Autrement dit et pour faire simple, ce sont nos collègues de travail ! Les pollinisateurs comme…
L’agriculture biologique
L’agriculture biologique est une agriculture qui se pratique sans l’utilisation de pesticides et d’engrais de synthèse, ainsi qu’avec une utilisation extrèmement limitée d’OGM. Ces pratiques répondent à un cahier des charges, qui depuis 2009 est encadré par un réglement européen. Les producteurs qui souhaitent pratiquer l’agriculture biologique et le revendiquer doivent se faire certifier par…