Joli mois de mai

Le mois de mai est le mois au cours duquel nous avons le moins de légumes dans les paniers. Les stocks d’hiver sont fini et les nouvelles cultures ne sont pas encore pretes. Cette année, le printemps a été très tardif, alors le creux est important ! Pour redonner le sourire a tous, voici (entre…

Des nouvelles du front

Cet hiver nous avons enfin débuté la mise en place un système d’irrigation à la ferme. Pour cette quatrième saison, nous aurons enfin de quoi arroser dignement nos légumes ! Mais en attendant, le champ ressemble plutôt à une ligne de front avec ses multiples tranchées !     Un investissement important, financé en partie…

Deux nouvelles serres !

Et voilà deux nouvelles serres, montées et bâchées ! Le tout sous un ciel magnifique ☁️🌥️🌤️ Les épinards seront à l’abri cet hiver. Courgettes, fèves et haricots pourront s’épanouir au printemps. Merci à la famille et aux copains pour le coup de main !

Nouvelle AMAP – l’Amapoêle

Depuis mi-septembre nous livrons une nouvelle AMAP à La chapelle des fougeretz ! Fraichement créée par une dizaine de bénévoles sur motivés, cette AMAP lancée au printemps compte déjà une 50taine d’adhérents ! On y distribue tous les mardi les légumes du champ gallo et le pain, les galettes et le jus de pomme de…

100 jours au champ gallo – 2017

En 2017, Edmond Boucard est venu passer son printemps, 100 jours, au Champ gallo. Photographe animalier amateur et habitant de Monterfil, Edmond a accepté avec plaisir la proposition de l’épicerie coopérative Etre’s et l’association Culture pour tous de Treffendel de suivre notre quotidien de maraichers. Les photos d’Edmond ont été exposées à la bibliothèque de…